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Bailliage Paris Île de France

Bailliage fondateur de la Confrérie


Le Bailliage de Paris-Ile de France est à l’origine de la création de la Confrérie des Chevaliers de Saint-Antoine en 1963. Il s’est appelé Bailliage à partir du moment où ont été créés divers bailliages provinciaux à travers la France. Depuis son fondement, de nombreux chevaliers ont été intronisés au sein du Bailliage

C’est en 2011 qu’Eric GUEROULT est devenu Bailli de Paris-Ile de France succédant à Gérard MOTHU.

Le Bailliage tient son Chapitre Magistral au début de chaque année au cours duquel il procède à l’intronisation de nouveaux chevaliers. Par ailleurs, chaque mois de novembre, il organise le « Championnat de France Saint-Antoine du Jambon de Paris supérieur » et depuis 2016 le « Championnat de France du Pâté en Croûte » des moins de 30 ans. Tous les mi-novembre, elle participe à la Messe de la Charcuterie en l’Eglise Saint-Eustache à Paris, ce sera en cette année 2019, la 211ème Messe.