211ème Messe du Souvenir des Charcutiers-Traiteurs à l’église Saint Eustache à Paris
La 211ème Messe du Souvenir des charcutiers-traiteurs s’est déroulée, comme à l’accoutumée, en l’église Saint Eustache à Paris le dimanche 17 novembre 2019 avec la participation des Chœurs de Saint Eustache, du Grand Orgue et de l’Orgue de Chœur.
La Confrérie des Chevaliers de Saint Antoine, en grande tenue, a honoré par sa présence cet office traditionnel. Cette messe est organisée par l’Association de la Charcuterie Française « Le Souvenir » présidée par M. Eric GUEROULT.
Des centaines de personnes sont venus assister à cette cérémonie qui permet à la profession de se rassembler et de commémorer ses membres décédés. La liste des noms des défunts de l’année a été récitée et déposée dans la chapelle des charcutiers dévolue à cette corporation depuis le XVIIème siècle.
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